Idag bjuder jag i allafall på recept på både lasagne, en med glutenfria lasagneplattor och en lchf-variant, där jag använt zucchini som plattor
Nu gjorde jag ju dessa två samtidigt så till dessa 2 formar använde jag
ca 800 gr blandfärs
1 stor burk minikeso
ca 2 dl passerade tomater
1 klick tomatpuré
italiensk salladskrydda
italiensk köttfärskrydda
glutenfria lasagneplattor
125 gr mozzarella
½ zucchini
3 dl riven ost
Bryn färsen och krydda
Tillsätt keso och passerade tomater och purén
Låt puttra en stund
Smörj formarna
Häll lite köttfärs i botten.
varva plattor och färs, avsluta med färs och strö över riven ost och krydda med salladskrydda
Lchf-varianten: Gör likadant men istället för plattor så skivar du zucchini på längden med en osthyvel
Lägg även skivad mozzarella i ett av lagren
Grädda i 225* ca 30 min
Servera med sallad
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar