onsdag 21 november 2012

Ugnsomelett a la LCHF

Har just avnjutit en mycket smarrig middag som jag verkligen kan rekommendera, speciellt för er som går på LCHF!

Till 2 portioner:
4 ägg
1 dl grädde
1/2 paket skivad bacon
1 paket mozzarella, 125 gr
1 krm italiensk salladskrydda

Sätt ugnen på 225*
Smörj en ugnsform med smör
Stek till baconet
Vispa upp ägg och grädde, krydda.
Häll i formen och fördela bacon och tärnad mozzarella.
Kör i mitten av ugnen i ca 15 min.

Hur gott och mättande som helst!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar